Ingrédient
Cresson de fontaine, bouquet
14 recettes · 65 kJ / 100 g
- Carpacio de boeuf PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 1 h 30
- Chateaubriand grillé béarnaise PAULIViande de boeuf · 10 pers. · 18 min
- Côte de veau grillée au beurre de basilic PAULIViande de veau · 10 pers. · 52 min
- Flet grenobloise PAULIPoissons de mer · 10 pers. · 40 min
- Mousse de volaille PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 50 min
- Mousseline aux foies de volaille PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 50 min
- Roulés au saumonHors-d'oeuvre · 4 pers. · 35 min
- Rumpsteak grillé tyrolienne PAULIViande de boeuf · 10 pers. · 19 min
- Rumsteak sauté, beurre aux fines herbes PAULIViande de boeuf · 10 pers. · 46 min
- Salade de champignons aux noisettes PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 35 min
- Sauce verte PAULISauces · 20 pers. · 10 min
- Soupe froide bulgareEntremets froids · 10 pers.
- Steak Porterhouse grillé maître d'hôtel PAULIViande de boeuf · 10 pers. · 25 min
- Trio du nord PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 30 min