Ingrédient

Curcuma moulu

25 recettes · 1488 kJ / 100 g

• CATLAT (boulette de thon) SirSpécialités · 97 pers.
• Chutney aux pommesSpécialités · 10 pers.
• Cuisse de poulet rôtie à la cannelleViande de volaille · 4 pers. · 50 min
• Curry de boeuf au JaqueViande de boeuf · 10 pers. · 45 min
• Émincé de porc vindalooViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Le mouton biryaniSpécialités · 10 pers.
• MARINADE AU CURRY/JaponSauces · 10 pers.
• Marinade aux agrumesPréparations de base · 10 pers.
• Marinade façon satayPréparations de base · 10 pers.
• Navets à l'indienneLégumes · 10 pers. · 25 min
• NOUILLES AU CURRY (KHO SOY)/ThaïSpécialités · 10 pers.
• Pâte de curry madrasPréparations de base · 100 pers.
• Pâte de curry madrasPréparations de base · 40 pers. · 15 min
• Pâte de curry madras 2Préparations de base · 100 pers.
• Pâte de curry vertePréparations de base · 40 pers. · 15 min
• Pâte de curry vertePréparations de base · 10 pers.
• Plat de lentilles rougesLégumineuses · 10 pers. · 1 h 30
• Salade de champignons à la grecqueSalades · 10 pers.
• Salade de couscous et filet d'agneauSalades · 10 pers.
• Salade de riz à l'indienneSalades · 10 pers.
• Samosas aux légumesSpécialités · 50 pers.
• Sauce bengalaiseSauces · 10 pers.
• Sauce suprême safranée*Sauces · 10 pers. · sans méthode
• Saumon bengalaisePoissons d'eau douce · 10 pers.
• Suprême de poulet rôti à la cannelleViande de volaille · 4 pers. · 35 min